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當紅特餐
   












   黑 鮪 魚 套 餐 內 容 & 特 色

養生黑鮪魚造姿
材料:
黑鮪魚、小黃瓜、山藥、蘆筍、甜椒、南瓜、蝦仁、蟹肉。
特色:
山珍塔配海味,鮪魚凍冰心透明艷麗,黃瓜,山藥田園鄉土和風。
和風彩紅黑鮪魚
 
材料:
黑鮪魚、洋蔥、紫高麗菜、蘿蔓生菜、金桔。
特色:
爽朗、蔬鮮、魚美、微酸、細甜。
菠蘿彩椒黑鮪魚
材料:
黑鮪魚、彩椒,鳳梨。
特色:
酸酸甜甜又蜜蜜,滑溜順口,鮮美馥郁。
墨西哥沙沙醬鮪魚塔
 
材料:
黑鮪魚、鳳梨、蘋果、芙蓉蛋、沙沙醬美生菜。
特色:
濃濃果香,魚香,微辣,多維生素,清新自然可口。
養生七彩丁黑鮪魚甜筒
 
材料:
地瓜、荔芋、洋芋、山藥、洋蔥、美生菜。
特色:
低脂,高纖維,柔軟酥脆,如夏日飲冰,滿口甜蜜滋味。
紅麴煙燻東坡肉
材料:
五花肉、時蔬、松子。
特色:
肥瘦適中,不油膩,酒香,燻香四溢,紅亮色澤誘人食慾。
綠野絲青炆鮪魚唇
材料:
黑鮪魚、青蔥、絲瓜、枸杞。
特色:
Q軟醬香,膠質豐富,搭配絲瓜透著,綠野蔬香及碧海鮮香。
銀杏黑鮪魚元寶
材料:
黑鮪魚、銀杏、絞肉、水餃皮、蝦仁。
特色:
Q軟醬香,膠質豐富,搭配絲瓜透著,綠野蔬香及碧海鮮香。
砂鍋黑鮪魚首
材料:
黑鮪魚、西瓜綿。
特色:
清甜鮮美,綿綿的天然酸甘滋味。
布雷焦糖瑪奇朵
材料:
鮮奶油、糖、吉利丁。
特色:
口感綿密,香甜中帶著微微的焦苦香味,是慕斯蛋糕中最不黏膩的 一道點心 。
季時鮮果盤
材料:
季時鮮果。
特色:
綿綿,蜜蜜,冰冰,爽爽,甘甜美麗。